Ingredientes: 1 cebolla mediana ½ Kg de zapallitos 1 pimiento rojo 1 tomate grande 4 cdas de vino blanco 1 cdita de orégano 2 cdas de Aceite de oliva 50g de queso parmesano rallado (si consiguen queso rallado light mejor) leer mas
Tortilla de zanahoriasIngredientes – zanahorias ralladas, 1 taza. – 2 huevos. – 2 cucharadas de cebolla picada. – 1 cucharada de queso rallado. – 1 cucharada de aceite de soja. – sal y pimienta a gusto. |
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 Tarta de puerrosIngredientes 1 tapa de tarta light 8 puerros 1 cebolla 2 cucharadas de queso crema 2 huevos 2 cucharadas de queso rallado |
 Tortilla de cebollaIngredientes: -2 cebollas cortadas en tiritas -3 huevos batidos -150gr de tiritas de queso fresco descremado. – sal y pimienta |
 Tarta pascualinaIngredientes: -6 atados de acelga (o un paquete de acelga congelado de 600gr) -1 cebolla, 1/2 morron rojo, 1/2 morron amarillo -sal, pimienta, 100gr queso rallado, 6 huevos -2 tapas light de tarta -2 cucharas de aceite de soja o leer mas |
 Tarta de verduras grilladasIngredientes: -1 tapa de tarta, – 1/2 zapallo anco, – 3 zapallitos, – 1 morron rojo, – 1 berenjena |
 Tortilla de queso – OmeletIngredientes: -100 gr de queso cremoso o port salut dietetico (cortado en tiritas), -2 huevos -sal, pimienta y oregano a gusto. Preparacion: |
Tarta de calabazaIngredientes: -1 tapa de tarta, 2 kg de calabaza, 3 huevos, 1 cebolla, 2 cebollas de verdeo, 1 morron, 1/4 kg de queso dietetico cortado en fetitas. |
