Transformar una simple taza de café en un apetitoso capuchino bajas calorías es simple y saludable, es la opción ideal tanto para el desayuno o la merienda y también para nuestras colaciones de media mañana o media tarde. Según algunos estudios el exceso de consumo de cafeína contribuye a la pérdida de masa ósea, por eso es importante el agregado de leche fortificada en calcio a nuestra infusión.
Ingredientes:
- 3/4 de taza de café (yo prefiero el descafeinado pero puede ser café regular)
- 1/4 de taza de Leche descremada fortificada en calcio
- Canela en polvo
- Cacao amargo en polvo
- Edulcorante
Preparación:
- Calentar la leche y batirla hasta que haga un poco de espumita.
- Colocar en la taza el café caliente y edulcorarlo.
- Agregar la leche batida sin revolver, espolvorear con canela y cacao amargo, listo…
¿No puede ser leche baja en lactosa?