Pan de carne

Ingredientes:

1/2 Kg de carne picada desgrasada,

1 cebolla picada,

4 cucharadas de mostaza,

1/2 taza de pure de tomate,

4 huevos,

queso fresco o port salut dietetico,

sal y pimienta a gusto

Preparacion:

Rehogar la cebolla en sarten, agregar la carne picada y rehogar.

Retirar del fuego y tirar el liquido. Seguir cocinando un ratito mas.

Colocar en un bowl, la carne con los ingredientes restantes mezclar bien y colocar en un molde para horno(lo ideal es forrar el molde con papel aluminio, pero no es imprescindible).

Cocinar a horno moderado hasta que se vea bien seca la parte superior.

Dejar entibiar, desmoldar y servir en rodajas.

3 Responses

  1. Claudia dice:

    Esta receta es para 2 porciones. Fijate que la porcion correcta es la que te servis en un plato de postre, esto vale para todos los alimentos.

  2. Cecilia dice:

    Me encanta esta página!! Me es muy útil! Ahora, a veces tengo dudas con el tamaño de las porciones. ¿para cuantas personas es este plato??
    Gracias!

  3. jimena dice:

    este sandwish es delicioso

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.