Postre frutado

En los días que vivimos estamos siempre apuradas y no es fácil tener a mano una colación o un postre que nos calme el hambre y no engorde. Les doy una sugerencia fácil y rica, el postre frutado.

Ingredientes:

– 1 gelatina dietética saborizada (el sabor que prefieran)
– 1 lata de ensalada de frutas bajas calorías
– agua hirviendo ½ litro
-jugo de la ensalada de frutas mas agua fría ½ litro

Preparación:

Escurrir las frutas de la lata y separar el jugo.
Agregar agua fría el jugo hasta llegar a medio litro.
En un bowl disolver bien la gelatina con el agua caliente.
Agregarle el jugo y agua fría mezclar y agregar las frutas.
Verter en moldecitos individuales o dejarlo en un molde grande. Llevar a heladera hasta que solidifique.