Las dietas bajas en calorías mejoran la función cardíaca de los obesos
Los investigadores del Centro Médico de la Universidad de Leiden en los Países Bajos, midieron el índice de masa corporal y el IRM para analizar la función cardiaca y la grasa pericárdica en quince personas obesas con diabetes tipo 2. Consuieron una dieta hipocalórica de 500 calorías diarias durante cuatro meses, plazo depués del cual se evidenció una mejora de la función cardíaca y la diabetes mejoró de inmediato tras reducir las calorías, el IMC se redujo en promedio de 35.3 a 27.5 y la grasa pericárdica se redujo de 39 a 31 ml. A pesar que posteriormente el IMC del grupo de estudio se elevó a 31.7 en promedio la grasa pericárdica se elevó en una relación muy inferior.