En esta época del año es muy común que nos ataquen los resfriados, por eso les dejamos una simple receta de ensalada de frutas que pueden usar en el desayuno, merienda, colación o como postre. Los ingredientes son frutas ricas en vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario sin olvidarnos de la dieta.
Ingredientes para 4 porciones
Frutas frescas:
- Ananá, 2 rodajas (puede ser fresco o de lata dietético)
- 1 Kiwi
- 2 Naranja
- 1 Pomelo
- 1 Banana
- 1 Manzana
- 1 Ciruela
Frutas secas:
- Nueces
- Almendras
Opcionales:
- Miel
- Yogurt
Preparación
- Cortar en trocitos las frutas frescas y agregar el jugo de una de las dos naranjas.
- Puede endulzar con dos cucharadas de miel, agregar una fruta seca a cada porción en el momento de servir.
- Si lo consume en el desayuno agregar en el momento de servir cuatro cucharadas de yogurt y dos frutas secas.