Crema suave de naranjas

-2 tazas de jugo de naranjas,

-2 huevos,

-edulcorante,

-1 cucharada de harina o maizena.

Preparacion:

-Mezclar bien los huevos con la harina, agregar el jugo y mezclar bien.

-Cocinar en cacerolita a fuego medio, revolviendo constantemente con un batidor hasta que hierva.

-Retitar agregar el edulcorante y verter en 2 copas dejar enfriar en heladera.