La sacarina ya no se considera una sustancias peligrosas

La Agencia de Protección del Medio Ambiente de EEUU (EPA)   retiró la sacarina de su lista de sustancias peligrosas. En 1980 la había asignado como posible agente cancerígeno, pero posteriormente estudios permitieron eliminarlo de esta categoría porque las bases científicas que mantenían esta sustancia en la lista como aditivo peligroso ya no son válidas.

Esto facilitará la aprobación de los productos que la tienen en su composición como bebidas de dieta, jugos, caramelos, edulcorantes, chicles, pastillas   y gelatinas.

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Claudia Tallone

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