Verduras

Risotto de verduras

Risotto de verduras

Ingredientes: 8 cucharas de arroz integral crudo, 1 diente de ajo picado 1 aji, 1 zapallito, 1 tomate, 1 zanahoria, 1/2 cebolla picada,

Zapallitos rellenos

Zapallitos rellenos

Ingredientes: 4 zapallitos hervidos y cortados en mitades 6 cucharadas de ricota light 1 cucharada de cebolla picada 1 huevo 2 cucharadas de queso rallado