Esparragos gratinados

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Ingredientes

-10 espárragos (de los que consiga).

-Aceite film en aerosol.

– 2 Fetas de queso.

-1 cucharada de queso rallado.

-1 cucharada de pan rallado.

-sal y pimienta.

Preparación

Limpiar bien los espárragos, quitarles los hilos.

Calentar agua y cocinarlos hasta que estén tiernitos.

Dejarlos escurrir bien.

En una fuente para horno acomodarlos y sobre ellos las fetas de queso, espolvorearlos con el queso y el pan rallado, rociar con el aceite, salpimentar.

Gratinar en horno caliente, puede agregarle perejil picado antes de servir.

2 comentarios en «Esparragos gratinados»

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